|
Recepti: Polpete od krumpira, šunke i parmezana |
|
POLPETE OD KRUMPIRA, ŠUNKE I PARMEZANA
Sastojci - 600 g krumpira
- 120 g kuhane šunke
- 40 g parmezana
- 2 jaja
- sol
- žlica nasjeckanog peršina
- krušne mrvice
Priprema
- Skuhajte krumpire u kori, ogulite ga i zgnječite. Dodajte sol, jaja, sitno nasjeckanu šunku, naribani parmezan i peršin.Sve skupa dobro izmiješajte. Od smjese napravite polpete, stavite ih u krušne mrvice i ispržite na ulju.
ARHIVA: |
