|
Recepeti: Pečeni list s misom |
|
Sastojci za 4 osobe: - 4 ribe list (oko 800 g)
- 2 žlice sojinog misa
- 2 žlice mirina
- 2 žlice sakea
Priprema: - Ribu očistite, operite i dobro posušite.
- Miso pomiješajte s mirinom i sakeom.
- Ovom mješavinom premažite očišćenu ribu i ostavite je stajati 4-5 sati.
- Nakon što je odstajala, ribu stavite na uljem namazan pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15-20 minuta.
Posluživanje: - Pečenu ribu poslužite s naribanim daikonom (dugom bijelom rotkvom).
Savjet: - Umjesto lista možete upotrijebiti svježi bakalar.
|
